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Un République des blog à Limoges le 5 juin prochain

May 10, 2008
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Avec les deux dernières séquences électorales, une belle poussée printanière de blogs politique a marqué Limoges. Parmi eux Tristan Bromet, qui a lancé l'idée de se faire un République des Blogs à Limoges.

Cela m'a donné l'occasion de faire connaître nos premières armes du bloguing régional, et même si nous ne sommes plus aux heures glorieuse de la blogosphère en marche de 2005 et du pavillon Baltard pour ce qui est du République des Blogs d'origine, je trouve très bien qu'on arrive enfin à faire quelque chose avec les blogueurs d'ici.

Tout cela a déjà permis une rencontre chez groupeReflect avec Tristan, l'occasion de mesurer que les sphères historiques du bloguing régional, ainsi que celle des pionniers numérique en région, sont parfaitement inconnues des blogueurs de l'année. Etant déjà convaincu de la faiblesse de notoriété de nos sphères numériques, j'espère bien retisser du lien le 5 juin prochain.

Cuo Negra redonne du goût au ventre de Limoges

Nov 10, 2007
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Depuis mardi, Cuo Negra est ouvert. Cuo Negra ("cul-noir" comme la race de porc limousine bien connue), c'est la triperie que Marc Firmin a ouvert Place Saint-Aurélien, en plein quartier de la Boucherie à Limoges.

Un tripier qui ouvre, c'est déjà un événement (il n'en restait plus qu'un). Pour une ville dont la gastronomie est fortement marquée par les abats, voilà du renouvellement, surtout quand Marc est chaperonné par un certain Jean-Marie Bessette.

L'événement, c'est aussi que ça se passe Place Saint-Aurélien, en plein quartier de la Boucherie. Cuo Negra c'est tout simplement la réouverture d'un magasin en phase avec l'identité du quartier. Une sorte de continuité aux Petits Ventre, ce qui m'amène à stimuler Marc pour monter des apéros-gastro une fois par mois, histoire de se faire des mini-petits-ventres et d'animer un peu le quartier.

Je suis passé voir Marc ce matin. Le magasin est sympa et il y a du monde. Marc est content du démarrage et ça fait plaisir de le voir serrein. Il s'est beaucoup battu, maintenant l'affaire est bien lancée, la clientèle répond bien et surtout, ça fait visiblement plaisir aux gens de voir une triperie bien allachandée dans un quartier aussi emblématique de la gastronomie limougeaude et limousine.

Alors, si vous passez dans le quartier, allez goûter les grillons, vous m'en direz des nouvelles.

Les Petits Ventres

Oct 22, 2006
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Vendredi soir, Limoges fêtait les Petits Ventres, comme tous les troisième vendredis d'octobre.
Profitant de la présence du célèbre blogueur Jacques Froissant, de passage en Limousin pour présenter Moovement et passer du temps avec nous, on lui a fait découvrir l'événement avant de finir fourchette à la main Chez Alphonse pour fêter dignement cette "saint-cochon" limougeaude.
C'est en 1973 que Renaissance du Vieux Limoges a réinventé cette manifestation pour sauver le vieux quartier de la Boucherie promis aux démolisseurs. En rassemblant dans la rue plusieurs miliers de personnes venus fêter la bonne chère, la mairie de limoges avait du renoncer au projet.
Ambiance toujours sympa, dans un mixte de marché aux gras et aux saveurs, ambiance festive et très arrosée pour certains. Toujours autant de monde en tous les cas, l'occasion d'y croiser des gens perdus de vus ou rares.